淡路島の貴重な玉葱を全国へ、なんやったら世界へ。

南あわじ阿万地区の追熟甘玉ねぎ

当サイトでは、淡路島の貴重な玉葱をネット購入することができます。
手間ひまをかけ1つ1つ丁寧に選別し、磨いています。徹底した冷蔵管理で糖度が増し、綺麗でとても甘い、美味しい玉葱です。

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Noticeお知らせ

  • 2018/10/02  玉ねぎ価格改正のお知らせ。 日頃より弊社玉ねぎをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 この度、送料高騰のため玉ねぎの値段を改正(値上げ)させていただくことになりました。誠に勝手なお願いではございますが、何卒、事情ご賢察を賜りご了承のほどお願い申し上げます。

ABOUT東中青果とは

東中青果とは1粒選、1粒磨きという手法でスタッフが手間ひまをかけ
1つ1つ丁寧に選別し、磨いています。
冷蔵管理、乾燥管理を徹底して玉葱を約1年サイクルで貯蔵しています。
冷蔵管理を徹底する事により糖度が増し綺麗でとても甘い、
美味しい玉葱になります。

QUALITY淡路の玉葱の特徴

淡路島の玉葱の特徴、淡路島玉葱の栽培はおよそ130年前の明治時代から始まりました。
淡路島の中でも特に最南端の阿万地区は瀬戸内ならではの温暖な気候に恵まれ
海のミネラルを運んでくれる潮風により、いっそう美味しい玉葱を栽培する事ができます。

南あわじ阿万地区の追熟甘玉ねぎとは?

東中青果では南あわじ阿万地区の追熟甘玉ねぎという最高品質の玉ねぎを扱っております。
※追熟(ついじゅく)とは、一部の果物などを収穫後、一定期間置くことで、甘さを増したり果肉をやわらかくする処理のこと。
淡路島の玉ねぎは、玉ねぎ小屋でゆっくりと自然乾燥させ、さらに冷蔵貯蔵させます。
阿万地区の追熟甘玉ねぎはその過程の中で特殊な貯蔵技術でより甘みと旨味を引き出しています。
そんな追熟甘玉ねぎを是非ご賞味ください。

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FACTORY

PROFILE会社概要

会社名
有限会社東中青果
所在地
住所 〒656-0543 兵庫県南あわじ市阿万塩屋町185−3
TEL
0799-55-0776
代表者
東中秀幸
事業内容
玉葱の卸販売、加工

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